VINO BIANCO GEORGIANO TSINANDALI-CANTINA MOSMIERI
Marchio:
Mosmieri
Denominazione:
Tsinandali DOP
Vitigni:
Rkatsiteli, Mtsvane
Regione di origine:
Microzona Tsinandali, Kakheti – Georgia
Metodo di vinificazione:
Breve macerazione a freddo + fermentazione in acciaio inox
Formato:
750 ml
Temperatura di servizio:
10–12°C
Il Mosmieri Tsinandali è un vino bianco secco a Denominazione di Origine Protetta (DOP), prodotto da un blend di uve autoctone Rkatsiteli e Mtsvane, coltivate nella rinomata microzona di Tsinandali, nel cuore della regione vinicola georgiana del Kakheti.
Dopo una breve macerazione a freddo, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox per preservare al massimo freschezza e profumi varietali. Il risultato è un vino dal colore paglierino chiaro, con una acidità vellutata e note aromatiche armoniche, che riflettono le caratteristiche tipiche dei vitigni autoctoni.
Abbinamenti consigliati:- Piatti a base di pesce
- Verdure fresche e grigliate
- Cucina leggera e mediterranea
Il nome " Mosmieri", nella tradizione georgiana, evocava la figura di chi sapeva apprezzare e celebrare il piacere del vino — un omaggio alla ricca cultura enologica della Georgia.
Un bianco elegante, fresco e bilanciato, ideale per chi desidera scoprire l’autenticità dei grandi vini georgiani.
Prodotto e imbottigliato nella regione di Kakheti da Mosmieri S.r.l.