Marchio:
Mosmieri Denominazione:
Kisi-Mtsvane Vitigni:
Kisi, Mtsvane Regione di origine:
Microzona di Tsinandali, Kakheti – Georgia Metodo di vinificazione:
Tradizionale metodo Kakhetiano (macerazione con bucce, semi e polpa) Formato:
750 ml Temperatura di servizio:
10–12°C
Il Mosmieri Kisi-Mtsvane
è un raffinato vino secco ambrato, nato dall’unione di due prestigiosi vitigni autoctoni georgiani: Kisi
e Mtsvane, coltivati nella microzona di Tsinandali, nel cuore della regione vinicola del Kakheti.
Le uve, accuratamente selezionate per la loro intensità aromatica
e la freschezza acida, vengono delicatamente pigiate
e macerate a contatto con bucce, semi e polpa
secondo l’antica tecnica kakhetiana. Questo metodo tradizionale conferisce al vino la sua inconfondibile tonalità ambrata
e una straordinaria complessità gustativa.
Al naso emergono note erbacee
tipiche del Mtsvane, arricchite da sentori di pera matura, pesca
e un delicato tocco di mandorla, caratteristici del vitigno Kisi. Al palato risulta equilibrato, fresco e avvolgente, perfetto per chi cerca un vino di grande personalità.
Abbinamenti consigliati:
Piatti a base di pesce
Verdure grigliate o in tempura
Cucina vegetariana e leggera
Il nome " Mosmieri", nella cultura georgiana, celebrava colui che sapeva apprezzare l’arte del vino — un omaggio alla passione e alla tradizione che questo vino incarna.
Un bianco ambrato di grande eleganza e tipicità, ideale per chi desidera scoprire i sapori autentici della Georgia.
Prodotto e imbottigliato nella regione di Kakheti da Mosmieri S.r.l.
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