Produttore:
Khashmi Hills LLC Regione di origine:
Villaggio di Khashmi, Georgia Metodo di vinificazione:
Fermentazione su lieviti naturali in anfora Qvevri Filtrazione:
Non filtrato Temperatura di conservazione:
10–15°C Contenuto di solfiti:< 40 mg/L
Un autentico vino bianco secco georgiano, prodotto secondo l’antica tradizione della fermentazione in Qvevri: anfore di terracotta interrate che permettono una vinificazione naturale e artigianale.
Fermentato su lieviti naturali, senza filtrazione, questo vino conserva tutta la ricchezza aromatica
e la complessità
derivante dal processo di macerazione in Qvevri. Un bianco strutturato, dal carattere autentico, che si distingue per il suo profilo intenso
e la sua straordinaria espressione territoriale.
Si consiglia la decantazione
prima del servizio per esaltare al meglio aromi e sfumature.
Perfetto per gli amanti dei vini naturali, ideale in abbinamento a cucina etnica, formaggi stagionati, piatti vegetariani
e preparazioni complesse.
Prodotto e imbottigliato da Khashmi Hills LLC, villaggio di Khashmi, Georgia.
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